Producto fabricado por Nortec Química Brasil.

El denatonio, disponible usualmente como BENZOATO DE DENATONIO (bajo los nombres registrados BITTERANT-b, BITTER+PLUS, Bitrex o Aversion) y como sacárido de denatonio (bajo los nombres comerciales BITTERANT-s), es el compuesto químico más amargo conocido, con unos umbrales de amargura de 0,05 ppm para el benzoato y de 0,01 ppm para el sacárido respectivamente.

El BENZOATO DE DENATONIO puede actuar como broncodilatador al activar los receptores de sabor amargo en el músculo liso de las vías respiratorias.

Aplicaciones
La amargura de este compuesto guía la mayor parte de sus aplicaciones. Se utiliza en ocasiones para impregnar elementos electrónicos de pequeño tamaño como cartuchos de videojuegos o juguetes a pilas, dedicados al entretenimiento infantil, pues su naturaleza amarga ayuda a evitar que estos elementos, potencialmente dañinos, sean ingeridos accidentalmente. El denatonio también se emplea con frecuencia en las muestras de placebo que se utilizan en los ensayos clínicos, para que el sabor encaje con el amargo de ciertas medicaciones.

El BENZOATO DE DENATONIO se utiliza para desnaturalizar el alcohol, de forma que no pueda ser utiilizado para elaborar bebidas alcoholicas y quede libre de impuestos y restricciones de venta que sí tiene el alcohol puro. Una designación en particular, la de alcohol SD-40B, indica que el etanol ha sido desnaturalizado haciendo uso de benzoato de denatonio.

El BENZOATO DE DENATONIO se utiliza también para desalentar el consumo de alcoholes nocivos o tóxicos tales como el alcohol metílico y etilenglicol. Se utiliza también en el alcohol para frotar, una preparación especial de etanol desnaturalizado que se utiliza como antiséptico tópico, donde funge como ingrediente inactivo. También se añade a muchos tipos de líquidos nocivos, entre los que se incluyen solventes tales como el removedor de barnices para uñas, pinturas, barnices, efectos de cuidado personal, esmaltes especiales de uñas para prevenir la onicofagia, y en varios otros productos hogareños. También se añade a algunos productos en aerosol para desalentar el abuso como inhalante de los vapores volátiles.